新易刷POS机是一种常见的硬件设备，用于商家的收款和交易服务。它功能强大，操作简便，但有时会出现屏幕显示内容缺失或乱码的情况。

以下是一些可能导致这种问题的原因和解决方法：

1. 硬件故障：

POS机屏幕显示内容缺失或乱码可能是由于硬件故障引起的。这可能是由于屏幕连接线松动或损坏，或者是屏幕本身出现了故障。

解决这个问题的方法是检查屏幕连接线是否正常连接，并将其重新插拔一次，如果问题仍然存在，则需要联系供应商或维修人员进行检修或更换。

2. 软件问题：

POS机上安装的软件可能会出现bug或错误，导致屏幕显示内容缺失或乱码。

解决方法是尝试重启POS机，看看是否可以解决问题。如果问题仍然存在，可以尝试更新或重新安装软件，或者联系软件供应商获取进一步的技术支持。

3. 数据传输异常：

POS机屏幕显示内容缺失或乱码还可能是数据传输过程中的异常导致的。这可能是由于网络不稳定或数据传输过程中的干扰引起的。

解决这个问题的方法是先检查网络连接是否正常，确保POS机能够稳定连接到服务器。如果问题仍然存在，可以尝试使用其他的数据传输方式，如使用USB线连接POS机和电脑进行数据传输。

总之，当新易刷POS机屏幕显示内容出现缺失或乱码时，我们可以首先检查硬件连接是否正常，然后尝试重启POS机并更新软件。如果问题仍然不能解决，可以联系供应商或维修人员进行进一步的诊断和处理。及时处理这个问题可以保证POS机正常运行，提高商家的交易效率。